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„Italienisch I“

 

Gemischte Gemüseantipasti mit gebratenen Zucchinis, Auberginen und Paprika
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Thunfischsalat mit Mango und Papaya
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Luftgetrockneter Schinken und italienische Salami
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Tomate mit Mozzarella und Basilikum
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Hirtensalat mit Oliven und Schafskäse
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Warm aus dem Rechaud:

Putenschnitzel in Rosmarinsauce mit Tagliatelle
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Tortellini mit Spinat-  Ricottafüllung in Basilikumrahm
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Käseauswahl vom Brett mit Trauben
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Verschiedene Brotsorten und Partybrötchen mit Butter
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Frischer Obstsalat mit Maraschino
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Mandel-Amaretto-Creme
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