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Vorspeisen und Suppen
Ragout fin vom Kalb
5,90 €
Tomatensuppe mit Croutons
5,40
€
Soljanka
5,40 €
Pastinakencremesuppe
5,90 €
Kürbiscremesuppe
5,90 €
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Pfannengerichte
vom Rind
Rindersteak mit
Steinpilzen 24,80 €
Salatbeilage
Rindersteak mit
Pfeffersoße 22,80 €
Speckbohnen
Boeuf Stroganoff
22,80 €
vom Rinderfilet, Salatbeilage
Zwiebelrostbraten
23,80 €
vom Rinderfilet, Salatbeilage
Beilage
Pommes Frittes, Kroketten,
Bratkartoffeln, Pomes Stripes,
Bandnudeln
Pfannengerichte
vom Schwein
Schnitzel 10,90 €
Bratkartoffeln, Salatbeilage
Jägerschnitzel 13,40 €
Champignon, Pommes, Salatbeilage
Zigeunerschnitzel
13,40 €
Paprika, Pommes, Salatbeilage
Schweinesteak m.
Würzfleisch 13,90 €
Kroketten, Salatbeilage
Schweinesteak m.
Knoblauchs. 13,90 €
Minikräuterkartöffelchen, Speckbohnen
Schweinesteak m. Mozarella
13,90 €
Minikräuterkartöffelchen, Salatbeilage
Schweinesteak
Chili-Ananas
13,90 €
Minikräuterkartöffelchen, Salatbeilage
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Fischspezialitäten
Forelle „Müllerin“
14,90
€
mit Kräuterkartoffeln und Salatbeilage
Zanderfilet „nach
Friesenart“ 15,40
€
gebratener Zander mit Kräuterrahm und Shrimps,
Kartoffeltalern und Salatbeilage
Pangasiusfilet 12,90
€
Kartoffeln, Kräuterrahmsauce
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Da haben wir den
Salat
Salat Caprese
9,90 €
Tomate, Mozarella,
Croutons und hausgem. Dressing
großer Salatteller
8,90 €
Salate der Saison
und hausgem. Dressing
Black Tiger Garnelen
14,80 €
im
Salatbett mit Kräuterbaguette
Salat mit
Hähnchenstreifen
12,90 €
Salat der Saison, Kräuterbaguette
Salat mit gebr.
Rinderfiletstreifen 16,80 €
alle Dressings hausgemacht
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Thüringer Spezialitäten
Thüringer Rostbrätel
9,40 €
Schweinekamm, gedünstete Zwiebeln,
Brot, Salatbeilage
Thüringer Rostbrätel
10,40 €
Schweinekamm, gedünstete Zwiebeln,
hausgemachter Kartoffelsalat, Salatbeilage
Hausmacher Sülze
10,40 €
Remoulade, Bratkartoffeln, Salatbeilage
Lammbraten 13,80 €
Speckbohnen, Thüringer Klöße
Ofenkartöffelchen
mit Kräuterquark 9,40 €
Wildschweinbraten
15,80 €
Apfelrotkohl, Thür. Klöße
Rehgulasch
15,90 €
Rotkohl, Thür. Klöße
Rinderroulade
14,90 €
Rotkohl, Thüringer Klöße
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Spezialitäten
des Hauses
Schweinesteak mit
Waldpilzen 13,90 €
Kroketten, Salatbeilage
gebratener Fetakäse
11,40 €
Kart.-Taler, Salatbeilage
Spaghetti al Olio
14,90 €
mit gebratenen Black Tiger Garnelen
Tagliatelle mit
Rahmpilzen
11,40 €
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für
unsere kleinen Gäste
Kaiserschmarn
4,90 €
Rotkäppchen
6,80 €
Spaghetti mit Tomatensuppe
Biene Maya
5,80 €
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Hase und Igel
5,80 €
Igelwurst mit Currysoße und Pommes
Räuberteller
0,00 €
Kinder bekommen einen leeren Teller
und mopsen von ihren Eltern
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Süßes und Leckeres
Desserts auf
Nachfrage
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