Die Speisekarte des Wirtshaus zum Weinfass
(Auszug, Änderungen vorbehalten)

Fränkische Spezialitäten

Knuspriges Ofen-Schäuferla
mit fränkischem Kartoffelkloß, in feiner Soße und hausgemachtem Sauerkraut
Fränkischer Bierbrauerbraten
Ofen-Schweinebraten mit fränkischem Kartoffelkloß, in feiner Soße und Wirsing
Rostbratwurstteller m. Kartoffelkloß
2 Bamberger- und 3 Nürnberger Rostbratwürste, Kartoffelkloß, in feiner Soße und hausgemachtem Sauerkraut
Gebratener Leberkäs mit Spiegelei
Feiner Bamberger Leberkäs mit Spiegelei und fränkischem Kartoffelsalat
 

Fränkische Küche

Knusper-Schnitzel m. Egerlingen
Frische Egerlinge in feiner Kräuterrahmsoße auf knusprigen, zarten Schnitzel "Wiener Art" mit goldgelben Pommes Frites
Knuspriges Bauernschnitzel
Knuspriges, zartes Schnitzel "Wiener Art" mit goldgelben Pommes Frites oder Kartoffelsalat
Fränkischer Kartoffelkloßteller
Frische Egerlinge mit fränkischem Kartoffelkloß in feinwürziger Kräuterrahmsoße
2 feine Fleischküchla
mit Egerlingesoße und knusprigen Pommes Frites
 

Kleine Schmankerl

Kleines Schnitzel "Wiener Art"
mit knusprigen Pommes Frites oder Kartoffelsalat
Currywurst n. Art des Hauses
in fein würziger Curry-Tomaten-Soße und Pommes Frites
3 fränkische Rostbratwürste
m. hausgemachtem Sauerkraut
 

Zum Dessert u. Kaffee

Drei Apfelkräpfla
mit Vanillesoße, Portion Sahne und Puderzucker
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße, Portion Sahne und Puderzucker
Zwetschgen-Blechkuchen
Fruchtige Zwetschgen mit Butterstreusel, Portion Sahne und Puderzucker
 

Getränke - Karte

Bamberger Biere

Pils
(goldgelb, frisch, Brauerei Fässla)
Keller - Bier
(süffig, frisch, Brauerei Fässla)
Zwergla
(dunkel, süffig, frisch, Brauerei Fässla)
Aecht Schlenkerla Rauchbier
(- Bamberger Original -)
Weiß - Bier
(hell, natur, hefetrüb)
Radler
(erfrischend - Radfahrer freundlich -)
Alkoholfreies Pilsener
 

Fruchtiges

Apfelsaft
Apfelsaft-Schorle
Orangensaft
Orangensaft-Schorle
Schwarzer Johannisbeer-Nektar
Schwarzer Johannisbeer-Nektar-Schorle
 

Polizeifreundliches

Tafel-Wasser
Cola
Spezi
Zitronen-Limo
 

Frankeneine 0,25l

Fränkischer Hauswein
herzhafter Franken-Zechwein
Frankenwein - Schorle
süß oder sauer
Franken, Müller Thurgau
trocken
Franken, Silvaner
trocken
Franken, Bacchus
halbtrocken
Franken, Riesling
Qualitätswein, trocken
 

Rot - Weine 0,25l

Franken, Domina
Qualitätswein, trocken, seltene Art
Erdbeerwein
Kirschwein
 

Warme Getränke

Pott Kaffee
Latte Macchiato
Cappucchino
Espresso
Glas Tee
(Schwarz, Früchte o. Pfefferminze)
Tee mit Rum
 
Obstler-Brett aus Äpfeln und Birnen
6 hausgemachte Obstler auf dem Brett
- Bestelle 6 und zahle 5 -
3 Willi bestellen, 1 Willi gratis dazu
 

Schnäpsla 2cl

1 hausgebrannter Obstler
1 Williamschristbirne
Zwetschgenwasser
Jägermeister
Ramazzotti

Preise inkl. Mehrwertsteuer
Keine Kartenzahlung möglich
Bei Fragen zu Allergien wenden Sie sich bitte an unser Personal bzw. Allergientabelle an der Theke einsichtbar.