Wielandshöhe

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Sonntag, Montag und Dienstag geschlossen
Reservierung möglichst hier online
oder per E-Mail an wielandshoehe@posteo.de
oder telefonisch unter 0711-6408848 (ab 10.00 Uhr)

Willkommen

Wenn Gastronomie, dann bitte mit Vollgas. Sehr passend empfinde ich den Ausspruch des ehemaligen Formel 1 Weltmeisters Mario Andretti: „If you feel that you are in full control – you are not going fast enough!“

Ständige Veränderung, aber nie neben der Spur!

Ich habe keine Mühen gescheut um sicherzustellen, dass alle Angaben auf dieser Homepage wirklich stimmen. Trotzdem muss an Alexander Pope erinnert werden, der sagte: Irren ist menschlich, Vergeben ist göttlich!

Vincent Klink - Restaurant Wielandshöhe

Vincents Tagebuch

Am Herd immer – mit der Herde nie

Ludwigsburg, eine Perle!

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In Ludwigsburg gibt es viel zu entdecken. Eine aristokratische Residenzstadt, damals und heute immer noch erhaben. Das Schloss kennt jeder, aber der alte Friedhof hat es mir angetan. Bei warmem Wetter dort eine...

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Verdammt nochmal!

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Es ist bei den Behörden und Immobiliengeiern rund um den Bodensee, vorwiegend ausgemachte Sache, dass die Seelandschaft zubetoniert werden muss. Paradoxerweise nennt man dies räuberische Verhalten "Optimierung"! Es soll durch gleiche Gier die gleiche Naturerosion sich...

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Oase Verlag, Wolfgang Abel

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In Deutschland bevorzuge ich nur einen Wissenden, der über Alltag, Leben, Essen und Trinken exzellent schreiben kann. Das ist noch verhalten ausgedrückt, denn wer gut schreiben und beschreiben möchte, der braucht Handwerkszeug und Begabung. Kurzum, dieser Wolfgang...

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