Gaststubn
Leidenschaft & Tradition

Ihr gemütlicher Gasthof zum Weißen Roß

Das Wirtshaus in Bad Bayersoien am See befindet sich seit 1907 bereits in vierter Generation im Besitz der Familie Echtler.

Unser Gasthof liegt im oberbayerischen Voralpenland – am Rand der Ammergauer Alpen. Ob im Urlaub oder auf Geschäftsreise – genießen Sie unsere frisch zubereiteten, regionalen Spezialitäten und lassen Sie sich verwöhnen. Unser Haus bietet Ihnen viele Möglichkeiten dazu. Für Hochzeiten, Feierlichkeiten aller Art und festliche Bankette stellen wir Ihnen gerne unsere Räumlichkeiten zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Anfragen!

Ihre Familie Echtler und das gesamte Team

Ausgezeichnete Gastronomie.

Urlaub bei uns in Oberbayern

Unsere Zimmer & Ferienwohnungen

Der Gasthof zum Weißen Roß verfügt über 7 Doppelzimmer, 1 Einzelzimmer und 2 Ferienwohnungen / Appartements. Alle Einheiten sind G*** klassifiziert und wurden 2020 modernisiert. Im gemütlichen Aufenthaltsraum steht für unsere Hausgäste eine kostenlose Tee- und Kaffeebar bereit.
Zu unseren Zimmern

Unsere Küche

traditionell
regional
saisonal

Ob Kurzgebratenes aus der Pfanne, herzhafte Kässpatzen oder warme Apfelküchal zum Nachtisch – genießen Sie unsere frisch zubereiteten Schmankerl und Spezialitäten. Unser Küchenteam verwöhnt Sie gerne!

Unsere Karte wechselt

Die Speisekarte vom
„Weißen Roß“

Wir ändern unsere Karte regelmäßig, weil wir Ihnen frische, saisonale Gerichte mit Zutaten aus der Region bieten wollen.

Wochenkarte
Lieblingskarte
Tageskarte

Tageskarte 17. April 2024 - Donnerstag = Ruhetag, Freitag ab 17.15 Uhr geöffnet ! SA-SO-MO-DI-MI = mittags und abends geöffnet !

GerichtMengePreis
Als Digestif: Edle Bergkische

mild – aromatisch 2cl
4,- €
Als Digestif: Wolpertinger

alt-bayrischer Kräuter 2cl
3,50 €
Roulade vom Allgäuer Jungrind

pikant gefüllt mit Gurken, Senf und Zwiebeln an kräftiger Soße, hausgemachter Kartoffelbrei und Apfelblaukraut
16,90 €
Deftiger Bauernschmaus

mit Schweinsbraten, Schweinswürstl und Surhals auf Sauerkraut, Bratensoße, hausgemachter Semmelknödel
14,90 €
Hausgemachte klare Rindssuppe

mit Maultaschenstreifen
5,90 €
Lamm-Nüsschen aus der Keule

rosa gebraten mit Rosmarinkruste gratiniert auf Ratatouillegemüse, Kartoffel-Röstinchen
als kleine Portion
 23,90 €
19,90 €
Hausgemachte Brez´n-Bärlauch-Knödel

auf hausgemachten würzigen Tomatenragout mit milden Bergkäse-Raspel

 3 Knödel
2 Knödel
 15,90 €
12,90 €
Frischer bayrischer Stangenspargel mit

kleinem Schweineschnitzel paniert Salzkartoffeln, holländischer Soße
21,90 €
Frischer bayrischer Stangenspargel klassisch mit

Kochschinken an zerlassener Almbutter, Salzkartoffeln
als kleine Portion
 20,90 €
16,90 €
Frischer bayrischer Stangenspargel Vegetarisch

im feinem Kräuterflädle mit holländischer Soße
als kleine Portion
 18,50 €
14,50 €
Frischer bayrischer Stangenspargel mit Zander

natur gebratenes Zander-Filetstück mit hausgemachter zerlassener Bärlauchbutter, Salzkartoffeln
24,90 €
Frühlings-Becher

cremiges Vanilleeeis mit hausgemachter Erdbeer-Rhabarber-Soße vom Bio-Bauer Bichler, Sahne
als Mini-Becher
 6,90 €
3,50 €

Aus der Pfanne

GerichtPreis
Schnitzel KRÜSTCHEN

mittleres Schweineschnitzel paniert mit Speck-Spiegelei an buntem Salatbukett. Das Krüstchen ist ein Fleisch-Salatgericht ohne weitere Beilage und/oder Umbestellung !

 16,50 €
Schweineschnitzel

paniert, Pommes frites

 15,90 €
Cordon bleu vom Schwein

mit Koch-Schinken und Käse gefülltes, paniertes Schweineschnitzel, Kartoffelschiffchen

 18,50 €
Allgäuer Zwiebel-Rostbraten vom Alpen-Jungrind

sous vide medium gebraten an kräftiger Bratensoße, hausgemachten Röstzwiebeln, Käs´spatzen mit mildem Heumilch-Bergkäse

 24,90 €

Aus der Pfanne vegetarisch

GerichtMengePreis
Kässpatzen im Pfanndl

mit mildem Heumilch-Bergkäse, abgeschmelzt mit Almbutter und hausgemachten Röstzwiebeln
kleine Portion
 14,50 €
11,90 €
Kaiserschmarrn

mit frischen Eiern, Weizenmehl und Milch angerührt, mit Rosinen und Mandeln ausgebacken, Puderzucker, Apfelmus
kleine Portion
 14,50 €
11,90 €
Hausgemachte Spinat-Käs' Knödel

abgeschmelzt mit Almbutter und frische Parmesanflocken

 3 Knödel
2 Knödel
 14,50 €
11,90 €

Salatgerichte

GerichtPreis
Kleiner bunter Salatteller

mit Blatt- und Rohkostsalaten an Hausdressing

 5,90 €
Kleine bunter Blattsalat

an Hausdressing

 4,- €
Salatschüssel Fitness

mit Blatt- und Rohkostsalaten, Hähnchenstreifen, Hausdressing, hausgebackenes Brot

 16,90 €
Salatschüssel Vegi

mit Blatt- und Rohkostsalaten, gekochtes Ei, Käsestreifen, Hausdressing, Brot

 15,50 €

Brotzeiten ab 17.30 Uhr

GerichtPreis
Hausgeräucherter Schinken auf dem Holzbrett

mit Stamperl Obstler, Butter und Hausbrot

 15,90 €
Leberkäs´

abgebräunt mit Spiegelei, Hausbrot

 10,90 €
3 Stück Weißwürst´

im Sud, ofenfrische Brez´n und hausgemachter Weißwurstsenf

 11,90 €
Schweizer Wurstsalat

von der Lyoner, mit Käsestreifen, Zwiebeln, Gewürzgurken an mildem Essig-Öl-Dressing, mit Hausbrot

 11,50 €
Wurstsalat

von der Lyoner, mit Zwiebeln, Gewürzgurke an mildem Essig-Öl-Dressing, mit Hausbrot

 10,50 €
Bergkäs´ - auf dem Holzbrett

würziger Bergkäse vom großen Laib, Butter und Hausbrot

 13,90 €

Getränkeempfehlung

GerichtMengePreis
Säfte des Monats - Granatapfel oder Maracuja

pur oder als Schorle

 pur 0,3l
Schorle 0,3l
Schorle 0,5l
 3,50 €
3,- €
4,- €
Munzinger Attilafelsen Rosé

Qualitätswein, Badischer Winzerkeller,Weißherbst, halb-trocken, zartduftend, klassisch

 0,25l
0,125l
 6,20 €
4,20 €
Biere vom Faß

Münchener Hell & Dunkel Kellerbier - naturtrüb Winter-Märzen Hopf - Helle Weisse

 0,5 l
bis
 4,20 €
4,80 €
Verrenberger Lindelberg

Lemberger, Qualitätswein, Weinkellerei Hohenlohe eG, trocken, gehaltvoll, kräftig

 0,25
0,125
 6,90 €
4,20 €
Weihnachtswein - nur solange Vorrat reicht !!

MERLOT Alto Minicio DOC trocken, mollig, weich - mit Anklängen von Shokolade, Röstaromen und Kirschen

 0,25
0,125
 6,- €
4,20 €

Änderungen & Zusätze

GerichtMengePreis
Portion Ketchup/Mayo 1
 0,60 €
Bratensoße
1,90 €
Beilagenumbestellung

Lieber Reis statt Pommes oder Pommes statt Spätzle - diese Umbestellungen ohne Aufpreis ! Alle anderen Änderungen

 Aufpreis
 2,- €
Salat anstatt z.B. Pommes , oder Gemüse anstatt z.B. Spätzle Aufpreis
 3,90 €

Liebling´s-Dessert´s

GerichtMengePreis
Warme Apfelküchal

Apfelscheiben in Bierteig gebacken, Zimt-Zucker, Vanilleeis
6,50 €
Warmes Lava-Schokotörtchen

Schokoladentörtchen mit flüssigem Schokoladenkern an Aprikosenspiegel und Vanilleeis
7,50 €
Hausgemachtes Kaffee-Eisparfait

mit Sahnehaube in der Tasse serviert
6,50 €
Hausgemachtes Espressi-Eisparfait

mit Sahnehaube in der Tasse serviert
3,50 €
Eis-Kaffee

kalter Filterkaffee mit Vanilleeis und Sahne
4,50 €
Moor-Becher

cremiges Schokoladen-Eis mit Preiselbeer-Ragout und Sahne
Mini-Becher
 6,90 €
3,50 €
Winter-Becher

cremiges Vanille-Eis mit hausgemachten Zwetschgenröster, Spekulatius-Cramble und Sahne
Mini-Becher
 6,90 €
3,50 €

Liebling´s-Drink´s

GerichtMengePreis
Hugo frizzante

Prosecco mit Holunderblüte und Minze-Geschmack geeiste Limette, Eiswürfel und frische Minze
5,90 €
Beeren-Spritz

Prosecco rosé mit Johannisbeersaft und geeisten Waldbeeren, Eiswürfel
5,90 €
Aperol-Spritz

Prosecco mit Aperol, geeister Orange, Eiswürfel
6,90 €

Tageskarte 17. April 2024 - Donnerstag = Ruhetag, Freitag ab 17.15 Uhr geöffnet ! SA-SO-MO-DI-MI = mittags und abends geöffnet !

GerichtMengePreis
Als Digestif: Edle Bergkische

mild – aromatisch 2cl
4,- €
Als Digestif: Wolpertinger

alt-bayrischer Kräuter 2cl
3,50 €
Roulade vom Allgäuer Jungrind

pikant gefüllt mit Gurken, Senf und Zwiebeln an kräftiger Soße, hausgemachter Kartoffelbrei und Apfelblaukraut
16,90 €
Deftiger Bauernschmaus

mit Schweinsbraten, Schweinswürstl und Surhals auf Sauerkraut, Bratensoße, hausgemachter Semmelknödel
14,90 €
Hausgemachte klare Rindssuppe

mit Maultaschenstreifen
5,90 €
Lamm-Nüsschen aus der Keule

rosa gebraten mit Rosmarinkruste gratiniert auf Ratatouillegemüse, Kartoffel-Röstinchen
als kleine Portion
 23,90 €
19,90 €
Hausgemachte Brez´n-Bärlauch-Knödel

auf hausgemachten würzigen Tomatenragout mit milden Bergkäse-Raspel

 3 Knödel
2 Knödel
 15,90 €
12,90 €
Frischer bayrischer Stangenspargel mit

kleinem Schweineschnitzel paniert Salzkartoffeln, holländischer Soße
21,90 €
Frischer bayrischer Stangenspargel klassisch mit

Kochschinken an zerlassener Almbutter, Salzkartoffeln
als kleine Portion
 20,90 €
16,90 €
Frischer bayrischer Stangenspargel Vegetarisch

im feinem Kräuterflädle mit holländischer Soße
als kleine Portion
 18,50 €
14,50 €
Frischer bayrischer Stangenspargel mit Zander

natur gebratenes Zander-Filetstück mit hausgemachter zerlassener Bärlauchbutter, Salzkartoffeln
24,90 €
Frühlings-Becher

cremiges Vanilleeeis mit hausgemachter Erdbeer-Rhabarber-Soße vom Bio-Bauer Bichler, Sahne
als Mini-Becher
 6,90 €
3,50 €

Salatgerichte

GerichtPreis
Kleiner bunter Salatteller

mit Blatt- und Rohkostsalaten an Hausdressing

 5,90 €
Kleine bunter Blattsalat

an Hausdressing

 4,- €
Salatschüssel Fitness

mit Blatt- und Rohkostsalaten, Hähnchenstreifen, Hausdressing, hausgebackenes Brot

 16,90 €
Salatschüssel Vegi

mit Blatt- und Rohkostsalaten, gekochtes Ei, Käsestreifen, Hausdressing, Brot

 15,50 €

Brotzeiten ab 17.30 Uhr

GerichtPreis
Hausgeräucherter Schinken auf dem Holzbrett

mit Stamperl Obstler, Butter und Hausbrot

 15,90 €
Leberkäs´

abgebräunt mit Spiegelei, Hausbrot

 10,90 €
3 Stück Weißwürst´

im Sud, ofenfrische Brez´n und hausgemachter Weißwurstsenf

 11,90 €
Schweizer Wurstsalat

von der Lyoner, mit Käsestreifen, Zwiebeln, Gewürzgurken an mildem Essig-Öl-Dressing, mit Hausbrot

 11,50 €
Wurstsalat

von der Lyoner, mit Zwiebeln, Gewürzgurke an mildem Essig-Öl-Dressing, mit Hausbrot

 10,50 €
Bergkäs´ - auf dem Holzbrett

würziger Bergkäse vom großen Laib, Butter und Hausbrot

 13,90 €

Getränkeempfehlung

GerichtMengePreis
Säfte des Monats - Granatapfel oder Maracuja

pur oder als Schorle

 pur 0,3l
Schorle 0,3l
Schorle 0,5l
 3,50 €
3,- €
4,- €
Munzinger Attilafelsen Rosé

Qualitätswein, Badischer Winzerkeller,Weißherbst, halb-trocken, zartduftend, klassisch

 0,25l
0,125l
 6,20 €
4,20 €
Biere vom Faß

Münchener Hell & Dunkel Kellerbier - naturtrüb Winter-Märzen Hopf - Helle Weisse

 0,5 l
bis
 4,20 €
4,80 €
Verrenberger Lindelberg

Lemberger, Qualitätswein, Weinkellerei Hohenlohe eG, trocken, gehaltvoll, kräftig

 0,25
0,125
 6,90 €
4,20 €
Weihnachtswein - nur solange Vorrat reicht !!

MERLOT Alto Minicio DOC trocken, mollig, weich - mit Anklängen von Shokolade, Röstaromen und Kirschen

 0,25
0,125
 6,- €
4,20 €

Endlich wieder da!

Sonntags gibt’s unseren Bayerischen Schmankerl-Brunch

Frühstücks- und Salat-Ecke, bayerische Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachspeisen im Wechsel (auch für Vegetarier ist etwas dabei).

Pro Person: 28,00 Euro (inkl. 3 Getränke – Bier oder  alkoholfreie Getränke – personenbezogen !)
Kinder von 5 bis 12 Jahren: Preis nach Alter (z. B. 9 Jahre = 9 Euro)

Termine 2023-2024

von 11 – 13.30 Uhr im Panorama-Saal –

bis 14 Uhr steht der Panorama-Saal zur Verfügung !

SO 10. Dezember 2023 – 2. Advent
DI 26. Dezember 2023 – 2. Weihnachtsfeiertag – AUSGEBUCHT!!
SA 06. Januar 2023 – Hl. 3 Könige
SO 28. Januar 2024
SO 18. Februar 2024
SO 17. März 2024
SO 31. März 2024 – Ostersonntag
SO 14. April 2024 – letzter der Saison !!

Gerne können Sie auch für eine Feierlichkeit ab 30 Personen einen Brunch buchen!

Jetzt reservieren!

Immer gut informiert

Aktuelles im „Weißen Roß“

Neuigkeiten und aktuelle Informationen rund um unseren Gasthof erfahren Sie hier:

Gesundheit – unser bestes Gut

Diesen gut schmeckenden naturtrüben Kräuterschnaps - aus 21 Kräutern - gebraut - gibt´s hier bei uns! Der Odl wird sehr gerne bei uns getrunken und das die Zuhause gebliebenen ihn auch probieren können, bieten wir die Verkaufsflaschen in den Gr…
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25 Jahre Bierbezug von Hacker-Pschorr

Seit nunmehr 25 Jahren läuft aus unseren Bierhähnen die Biere von Hacker-Pschorr ! Als 1989 sich unser Vater, Georg Echtler, wegen einer Kleinigkeit - nämlich neuer Bierhähne von der bisherigen Brauerei zu bekommen, was ihm über längere Zeit verwe…
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„Stern der Gastlichkeit“ 2013 – 2020 in Folge

Zum 8. mal in Folge den „Stern der Gastlichkeit“ erhalten. Wie all die Jahre zuvor haben wir auch 2018 wieder Tester bewirtet, die uns über einen Mystery-Check bewertet haben. 2 mal über 90 % - für die Gesamtleistung des Hauses - wir sind stolz…
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Erleben Sie das Ammergauer Land und seine Umgebung

Entspannt Urlauben mit der Königs-Card

Mit der Gästekarte für die Regionen Allgäu, Tirol und Oberbayern erkunden Sie sorglos die Berggipfel der Alpen, erleben Seenlandschaften per Schiff, klettern durch Hochseilgärten und entdecken noch vieles mehr. Auch für abwechslungsreiche Indoor-Programm-Highlights ist gesorgt! Mit der Königscard stehen Ihnen zahlreiche Leistungen ohne zusätzliche Kosten offen.

Wir gehören zu den wenigen Betrieben in Bad Bayersoien, die die Königscard-Gästekarte anbieten!

Mehr erfahren
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Nur 15 Minuten Fahrt zum Festspielhaus

Ihre Unterkunft für die Passionsspiele 2022

Die Passionsspiele 2020 in Oberammergau wurden bekanntlich auf 2022 verschoben. Sie haben bereits umgebuchte Karten? Dann können Sie auch Ihre Übernachtung bei uns neu buchen – bis Ende 2022 gibt es keine Preisänderung!

Wir sind erleichtert und froh, dass die Passionsspiele in diesem Jahr stattfinden und freuen uns, wenn Sie als Besucherin oder Besucher wieder auf unser Haus zukommen.

Jetzt buchen!

Passionsspiele Oberammergau 2022 / Foto Birgit Gudjonsdottir

Passionsspiele Oberammergau 2022 / Foto Arno Declair

Wohlfühlen & Genuss erleben

Bei uns die Zeit genießen in angenehmer Atmosphäre.