Sauerbraten
von Färsen – aus eigener Schlachtung
20% Ersparnis1 kg für nur 18,00 €Hirten-Steaks gefüllt
vom mageren Schweinerücken
20% Ersparnis1 kg für nur 15,90 €Maibock-Griller
mit deftiger Bockbierwürze
21% Ersparnis100 g für nur 1,49 €Bierschinken
mager – saftig – deftig
20% Ersparnis100 g für nur 1,59 €Sauertopf
aus unserer Feinkostküche
19% Ersparnis100 g für nur 1,29 €Dry aged Kotelett für Gourmets
durch spezielles Reifeverfahren, besonders zarter, saftiger und vollmundiger Genussdry aged T-Bone-Steak
Ein T-Bone-Steak ist eines der mächtigsten Steaks vom Rind.
Es hat seinen Namen aufgrund des T-förmigen Knochenstücks zwischen den Fleischteilen.
Beim T-Bone-Steak wird durch den Knochen das Filet vom Rumpsteak getrennt.
Sie erhalten also Filet und Rumpsteak an einem Stück.
Wie beim Rumpsteak gehört zum T-Bone-Steak ein saftiger SpeckrandDienstags-Tüte am 30. April 2024
300g Suppenfleisch
& 1 Mettwurstfür nur 5,20 €Lamm-Fleisch vom Schäfer Schwarz aus Haigerloch-Stetten
Lammfleisch ist ein wertvolles Lebensmittel, das viele Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiß enthält.
So deckt eine 100 Gramm Portion Lammfleisch aus der Keule den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin B12 und liefert 18 g Eiweiß.
Das durchschnittliche Stück Lammfleisch enthält zudem etwa 80 mg Natrium, 1,3 mg Eisen, 289 mg Kalium und 3 mg Calcium. Der Cholesterin-Anteil ist mit 70 mg pro 100 Gramm Fleisch mit dem von Rindfleisch vergleichbar.
Lammfleisch ist sehr zart und aromatisch im Geschmack.
Fragen Sie nach Lammfleisch & gerauchten Lamm-Würstchen & Merguez-Lammbratwurst aus reinem Lammfleisch.Wurstkonserven aus eigener Herstellung
in 200g & 300g Dosen: Lyoner, Schinkenwurst, Bauernbrät, Hausmacher Leberwurst
in 300g Dosen: Fleischkäse, Eisbein
in 400g Dosen: Saure Kutteln, die Spezialität unseres HausesZollerschinken
• Herkunft: Landwirt Schaal, Hofgut Lichtenegg aus Epfendorf
• Zerlegt: 12.06.2023
• Gesalzen: 13.06.2023
• nach alter Tradition mit Salz, Gewürzen und Kräutern
• Luftgetrocknet seit 25.07.2023Maibock-Griller
mit deftiger BockbierwürzeKlingensteins beliebtes Grillpaket
4 Rote – 4 Käseknacker – 4 Bärlauchgriller – 4 Wulle-Wurst – 4 Grillkäse (aus eigener Herstellung)
5 Grillbauch – 5 Halssteaks – 5 Rückensteaks – 5 Rindersteaks
– für ca. 15 Personen
mit 5 Liter Keller-Fässle GRATIS
von Mai – September
Bitte vorbestellen (2 Tage)
[pro Person NUR 5,- €]1 Stück für nur 75,00 €