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spanisch = Soße
Salsa bezeichnet eine lateinamerikanische Musikrichtung und den dazugehörigen Tanz. Zu kubanischen Rhythmen (4/4-Takt) bewegen sich die Tänzer paarweise oder in der Gruppe über das Parkett. Es gibt verschiedene Stilrichtungen, die mehr oder weniger raumgreifend sind und sich dadurch für unterschiedliche Örtlichkeiten eignen.